Gin Renegade

È l'unico gin "grain to glass" prodotto a Londra e uno dei pochi in tutto il Regno Unito.

Vengono utilizzate 14 botaniche come il ginepro, il coriandolo, l'angelica, il giaggiolo, ma ciò che distingue Renegade dalla massa è l'uso di botaniche verdi come l'alloro, la salvia, la santoreggia e il cardamomo, che conferiscono al palato una nota erbacea e di pino fresco. Un tocco di calore e spezie è dato dall'aggiunta di un pepe dell'Africa occidentale chiamato Grains of Paradise.

Questo gin è incredibilmente gradevole, deliziosamente erbaceo e pungente, con un finale morbido e persistente.